Kiełki na patelnię z kaszanką

kielki_na_patelnie

 

 

 

 

 

 

kielki_na_patelnie

 

 

 



Zapraszam po przepis na pyszne i sycące danie, które można przygotować w 5 minut.

Jeśli lubicie kaszankę, to danie jest dla was a dodatkowo to kopalnia błonnika i witamin dzięki kiełkom – idealne dla mięsorzerców, którzy chcą dbać o odpowiednią ilość zjadanej zieleniny w ciągu dnia.

Pisząc o kiełkach na patelnię mam na myśli skiełkowane strączki: ciecierzycę, fasole mung, soczewicę – możecie sami wyhodować takie kiełki (zobacz wpis Jak wyhodować kiełki w słoiku) lub kupić już gotową mieszankę.

 

 

 

 

PRZEPIS NA KIEŁKI NA PATELNIĘ Z KASZANKĄ

Składniki na kiełki na patelnię z kaszanką:

ok 200g mieszanki kiełków strączków np: soczewicy, cieciorki, fasolki mung

1 pętko kaszanki

zioła prowansalskie

szczypta kurkumy

szczypta chili

listki świeżych ziół

 

Jak zrobić kiełki na patelnię z kaszanką:

Kiełki płuczemy i dobrze odsączamy na sicie.

Kaszankę obieramy ze skórki, kroimy w plastry.

Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy kiełki i kaszankę, oprószamy przyprawami.

Podsmażamy 3-5 min aż kiełki lekko zmiękną a kaszanka rozpadnie się i będzie ciepła.

Doprawiamy do smaku. Posypujemy świeżymi ziołami.

 

 

 

 

 

kielki_na_patelnie



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.