W tygodniu najczęściej pijamy codziennie koktajle owocowo – warzywne.
W weekend mamy czas by odpalić sokowirówkę.
Zrobiliśmy z tego mały, rodzinny rytuał.
Po pierwsze komponowanie składników (każdy chce dodać coś od siebie lub pozbyć się z listy nielubianych składników – dzieci wybierają owoce, ja staram się przemycić coś z warzyw, choć odrobinę selera naciowego czy innych zielonych liści).
Przygotowujemy składniki, myjąc je wcześniej w roztworach pozbawiających pestycydów.
Potem dzieci sokują, to jest największa frajda, jedno wrzuca składniki, drugie je przyciska. W efekcie, każdy chętnie próbuje swojego dzieła 🙂
Z podanych składników wyszło nam nieco ponad 1,5l soku.
PRZEPIS NA ŚWIEŻY SOK Z RABARBAREM
Składniki na świeży sok z rabarbarem:
6-7 dużych jabłek
4 marchewki
1 pomarańcza
1-2 łodygi selera naciowego
2 łodygi rabarbaru
Jak zrobić świeży sok z rabarbarem:
Wszystkie owoce i warzywa myjemy – zobacz wpis Jak pozbyć się pestycydów z owoców i warzyw.
Pomarańczę obieramy. Jabłka i marchew możecie obrać lub nie. Łodygi rabarbaru pozbawiamy resztek liścia.
Wszystkie składniki sokujemy przez sokowirówkę lub wyciskarkę.
Zobacz też:
Koktajle – najlepsze przepisy
Jakie jabłka na sok
10 ciekawych sposobów na jabłka
Jak oczyścić warzywa i owoce z pestycydów – poradnik
Jak zachęcić dziecko do picia koktajli
Jak zrobić zakwas z buraków
