Polędwiczki w boczku pieczone

Polędwiczki w boczku pieczone to danie wręcz idealne na codzienne obiady, szczególnie wtedy gdy chcemy spędzić więcej czasu z rodziną przy stole.

Polędwiczki wieprzowe to delikatne mięso, któremu niewiele trzeba by było smaczne i miękkie.

10 minut na marynowanie a potem drugie 10, by owinąć polędwiczki boczkiem i wrzucić do piekarnika. W czasie kiedy się pieką możecie nakrywać do stołu!

A radości przy wspólnym posiłku doda Coca-Cola bo KAŻDY DZIEŃ MOŻE SMAKOWAĆ WYJĄTKOWO.

Więcej moich przepisów na dania obiadowe znajdziecie w nowej, darmowej aplikacji SimplyTastly – zapraszam do ściągnięcia i sprawdzenia !

PRZEPIS NA POLĘDWICZKI W BOCZKU PIECZONE

Składniki na polędwiczki w boczku pieczone:

2 polędwiczki

ok 16 cienkich plastrów boczku wędzonego

pieprz

100 ml sosu sojowego

oregano

Jak zrobić polędwiczki w boczku pieczone:

Polędwiczki myjemy i osuszamy, kroimy w plastry.

Każdy plaster, lekko rozbijamy ręką i oprószamy pieprzem oraz oregano, wkładamy do miski. Mięso zalewamy sosem sojowym i zostawiamy do zamarynowania na 2 godziny lub na noc.

Po tym czasie każdy plaster mięsa owijamy plastrem boczku i układamy jeden obok drugiego na blaszce wyłożonej folią aluminiową. Podlewamy kilkoma łyżkami wody.

Pieczemy 20-25 min w 180st.

Partnerem tej publikacji jest Coca-Cola.