Makaron z naleśników – przepis

makaron_z_nalesnikow

 

 

 

 

 

Makaron z naleśników to właściwie nie będzie stricte przepis, ale inspiracja.

Jestem wielką przeciwniczką wyrzucania czy marnowania jedzenia. Zawsze kiedy zostanie nam porcja dania, czy składnika na którą ktoś w danym momencie czy w danej postaci nie ma ochoty, staram się ją zagospodarować i dać jej nowe, pyszne życie (jeśli akurat nie mam czasu albo chęci kombinować, posiłkuję się zamrażarką).

I tak z pozostałych ugotowanych ziemniaków są kopytka i kluski, z ryżu sałatki, z makaronu zapiekanki, z wędlin pizza, z kaszy placki – sporo inspiracji na takie danie znajdziecie na blogu bo staram się na bieżąco wrzucać przepisy.

Makaron z naleśników to u nas nowe życie naleśnika.

Nie ma tu wielkiej filozofii, za to zupy zyskują na nowej odsłonie.

Zupa pomidorowa, rosół, zupy kremy, barszcz czysty, bulion rybny, zupa mleczna – pysznie smakują z makaronem z naleśników.

Znacie makaron z naleśników? Robicie? Naleśniki z jakim nadzieniem najlepsze?

 

 

 

 

Składniki na makaron z naleśników:

kilka sztuk gotowych naleśników  – przepis

 

Jak zrobić makaron z naleśników:

Naleśniki w temperaturze pokojowej (zimne, prosto z lodówki mogą pękać, warto więc je lekko ogrzać np. w mikrofali), zwijamy w rulony i kroimy ostrym nożem w paski. Ich grubość zależy od uznania – my lubimy 0,5-1cm.

Powstały makaron dodajemy do zup lub podajemy z owocowym sosem albo jogurtem.

 

 

 

 

makaron_z_nalesnikow

 

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.