Słodkie kulki z masłem orzechowym to wspaniały smakołyk – słodki, rozpływający się w ustach, bogaty w smaku a przede wszystkim bardzo zdrowy.
Aby przygotować te słodkie kulki kulki z masłem orzechowym nie trzeba wiele wysiłku, czas i nakładu pracy, robi się je w kilka chwil no i nie trzeba ich piec ani oczekiwać specjalnie ze zniecierpliwieniem aż będą gotowe do zjedzenia.
Ich skład to kilka prostych składników, przede wszystkim pełnoziarniste płatki owsiane, masło orzechowe, surowe kakao.
Zróbcie takie słodkie kulki z masłem orzechowym a domownicy wam podziękują, szczególnie dzieci są bardzo szczęśliwe ze słodkości.
Kultywujecie tradycję niedzielnego ciasta? Co dziś słodkiego na waszym stole? 🙂
Jakie wy znacie i lubicie ciasta/ciasteczka bez pieczenia?
Składniki na ok 20 szt:
1,5 szkl płatków owsianych pełnoziarnistych
2 łyżki mielonych migdałów
2 łyżki masła orzechowego
1/2 banana
4 łyżki cukru trzcinowego lub ksylitolu – ja użyłam kokosowego
3 łyżeczki ciemnego kakao
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżeczki dobrego oleju tłoczonego na zimno – ja użyłam arganowego
1/2 szkl mleka roślinnego lub krowiego
Wykonanie:
Do rondelka wsypujemy kakao, dodajemy rozgniecionego banana, mleko, masło orzechowe, cukier, ekstrakt waniliowy i podgrzewamy wszystko mieszając aż masa stanie się jednolita a cukier rozpuści. Do gorącej masy wrzucamy płatki owsiane, mielone migdały i olej, mieszamy wszystko dokładnie i zostawiamy aż płatki zmiękną.
Z jeszcze lekko ciepłej masy formujemy kuleczki zgniatając masę w dłoni.
Kulki układamy na talerzu i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
Może cię też zainteresować: