Do leniwych, pankejków, racuszków, gofrów, klusków na parze, makaronu, lodów a nawet mięs.
Składniki:
1 szkl jagód
pół szkl wody
sok z jednej pomarańczy
1 łyżka rumu
3 łyżki cukru
pół łyżki mąki ziemniaczanej
Wykonanie:
Jagody opłukać pod bieżącą wodą, odsączyć i wrzucić do rondelka. Dodać cukier i wodę, zagotować.
W soku z pomarańczy rozpuścić mąkę, dodać rum i wszystko wlać do jagód. Zagotować cały czas mieszając.
