musli_crunchy_bananowe

 

 

 

 

   Sama trochę nie wiem jak nazywać te pyszne pieczone płatki bo nazewnictwo wśród rodziny i znajomych jest różne i nie zawsze na hasło granola ludzie wiedzą o czym mówię, już prędzej crunchy domowe albo pieczone musli.

   Mimo to musli crunchy bananowe, które dzisiaj Wam przedstawiam jest pyszne w smaku i bajecznie proste do przygotowania – potrzeba tylko trochę cierpliwości podczas pieczenia, by nie puścić wszystkiego z dymem w chwili zapomnienia bo to produkt złośliwy i łatwo przypalający się.

   Musli crunchy bananowe przygotowujemy po pierwsze ze świeżych mocno dojrzałych bananów (mogą być mrożone – przeczytaj jak zamrażać banany), które miksujemy i mieszamy z płatkami oraz z bananów suszonych, które finalnie dodajemy do crunchy – polecam wpis o tym jak łatwo samemu suszyć owoce.

 

 

 

A ty jak nazwałbyś te płatki?

Wolisz śniadanie na słodko czy wytrawnie?

 

 

 

 

 

Składniki:

2 dojrzałe banany

1 łyżka miodu

2 łyżki oleju rzepakowego

2 łyzki płatków owsianych pełnoziarnistych, całych

1/2 szkl płatków owsianych błyskawicznych

1/2 szkl nasion słonecznika

1/3 szkl suszonych owoców goji

1 szkl suszonych plastrów banana – przepis jak suszyć

 

 

 

Wykonanie:

Banany obieramy i miażdżymy widelcem na papkę.

Miód w filiżance mieszamy z olejem aż składniki połączą się.

Do miski wsypujemy płatki i słonecznik, dodajemy miód z olejem i banany – rękami mieszamy wszystko dokładnie by płatki dobrze zostały oblepione przez miód i banany, lekko ściskamy grudki masy by porobiły się małe kawałki.

Masę wysypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia – rozkładamy jedną warstwą niedbale, tak by wyraźnie widać było te posklejane kawałki.

Pieczemy w 180st aż płatki zrumienią się, co 10 min mieszając metalową łopatką ( pieczenie zajmie ok 30-40min).

Studzimy, dodajemy owoce goji i chipsy bananowe, mieszamy i przesypujemy do szklanego słoika, zakręcamy.

 

 

 

musli_crunchy_bananowe

 

 

 

 

 

 

   Użyte w stylizacji zdjęcia – uroczy tygielek emaliowy w kropki i prostokątna forma na tartę w wyjmowanym dnem pochodzą ze sklepu garneczki.pl

 

garneczki.pl

 

 

 

 

 

 

 

Inne stylizacje z garneczki.pl:

 

Duszone warzywa z fasolą – jednogarnkowe danie wegańskie  Duszone warzywa z fasolą – jednogarnkowe danie wegańskie

 

Pieczarki duszone w pomidorach  Pieczarki duszone w pomidorach

 

Złota owsianka wzmacniająca odporność  Złota owsianka wzmacniająca odporność

 

Żeberka duszone  Żeberka duszone – przepis

 

Pyszne pieczone bakłażany w sosie pomidorowym  Pyszne pieczone bakłażany w sosie pomidorowym

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zobacz też: