Zupa literkowa – przepis

zupa literkowa

 

 

 

 

Zupa lietrkowa to danie pochodzące z dziecięcego serialu animowanego „Marta mówi”. To niezwykła zupa, bo pies o imieniu Marta po zjedzeniu jej zaczyna „nawijac jak szalona” ludzkim głosem”.

Moje dzieci, zapewne jak wiele waszych uwielbiają tą kreskówkę i oczywiście domagają się zupy literkowej, a ponieważ jest bardzo łatwa do przygotowania, chętnie i często ja robię 🙂

Możecie od razu przygotować większą ilość zupy i zawekować ją w małych słoiczkach (przeczytaj jak wekować zupy).

 

 

A tak przy okazji, podpowiedzcie co oglądają teraz wasze dzieci 🙂 i jaka jest ich ulubiona zupa, jeśli w ogóle je jadają 🙂

 

 

 

 

Składniki:

2 marchewki

2 małe cebule

pół pęczka natki pietruszki

łyżka masła i łyżka oleju

6 szt ziela angielskiego

1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego

do smaku sól himalajska, szczypta cukru trzcinowego, łyżeczka octu jabłkowego

 

makaron w kształcie literek

 

 

Wykonanie:

Cebulę obieram i kroje w półplasterki, szklę go na maśle z dodatkiem oleju.

Cebulę zalewam litrem wody, dodaję marchewki pokrojone w plasterki i całą natkę pietruszki oraz ziele angielskie. Gotuję wywar 25 min, po tym czasie wyławiam natkę pietruszki i ziele angielskie. Dodaję przecier pomidorowy i wszystko miksuję (marchew i cela odrobinę zagęszczą zupę i podniosą jej smak).

Doprawiam solą i ewentualnie cukrem/ksylitolem i octem jabłkowym.

Makaron gotuję zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Porcje makaronu zalewam zupą i podaję.

Smacznego !

 

 

 

zupa literkowa

 

 

 

 

 

Może Cię też zainteresować:

 

Zielony koktajl dla dzieci  Zielony koktajl dla dzieci

 

lunchbox dla dziecka  Pomysły na zdrowy lunchbox do szkoły #13

 

Szaszłyki z arbuza i kostki z kaszy manny  20 zdrowych przepisów na Dzień Dziecka

 

Kopytka dla dzieci  Kopytka dla dzieci

 

12 pomysłów na śniadania dla przedszkolaka  12 pomysłów na śniadania dla przedszkolaka

 

Owsianka dla niejadka  Owsianka na 10 sposobów

 

 

 

 

 

1 komentarz

Mam nadzieję, że będzie więcej takich wpisów 🙂 Po prostu super. Będę częściej zaglądać

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.