Piernikowe ciasteczka bez pieczenia jak szyszki

Piernikowe ciasteczka bez pieczenia jak szyszki

 

 

 

 

Pamiętacie z dzieciństwa takie ciastka bez pieczenia, które przygotowywało się z ryżu preparowanego i rozpuszczonych cukierków typu krówki?

Mam dla was dzisiaj podobne ciasteczka, z tym że mega zdrowe i pożywne – bez pieczenia, bez jajek, bez mleka, wegańskie, z płatkami owsianymi, masłem orzechowym, bananem, kakao, wzbogacone olejem z orzechów laskowych, o którym poniżej kilka słów.

Co powiecie na taki jadalny prezent?

 

 

 

Olej z orzechów laskowych:

  • Charakteryzuje się wyjątkowym, delikatnym smakiem i subtelnym orzechowym aromatem.

  • Jest bogaty w witaminy A i E  – które posiadają działanie silnie ochronne przed wolnymi rodnikami, uszkadzającymi komórki organizmu i przyśpieszającymi proces starzenia.

  • Dostarcza nienasyconych kwasów tłuszczowych, głównie kwasu oleinowego (omega-9), który ma korzystny wpływ na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu, szczególnie „złego” cholesterolu (LDL), dzięki czemu wpływa korzystnie na układ sercowo-naczyniowy i krążenie (obniża ciśnienie krwi).

  • Może być stosowany do surówek, sałatek, warzyw gotowanych np. na parze, dressingów, do ryb np. do śledzi, do deserów, do wzbogacania twarożków i owsianek, okraszania np. kasz.

  • Swoje zastosowanie znajduje również w kosmetyce – doskonale nawilża skórę, dlatego może być stosowany do pielęgnacji czy do masażu, także do aromaterapii.

 

 

 

 

 

 

 

Składniki na ok 20 szt:

1,5 szkl płatków owsianych pełnoziarnistych

1/2 banana

3 łyżki oleju z orzechów laskowych Oleofarm oleje świata

4 łyżki cukru trzcinowego lub ksylitolu – ja użyłam kokosowego

3 łyżeczki ciemnego kakao

1 łyżeczka przyprawy do pierników

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

4 łyżeczki masła orzechowego

1/3 szkl mleka roślinnego lub krowiego

 

Wykonanie:

Do rondelka wsypujemy kakao, przyprawę do pierników, dodajemy rozgniecionego banana, masło orzechowe, cukier, ekstrakt waniliowy i podgrzewamy wszystko mieszając aż masa stanie się jednolita a cukier rozpuści. Do gorącem masy wrzucamy płatki owsiane i olej, mieszamy wszystko dokładnie i zostawiamy aż płatki zmiękną.

Z jeszcze lekko ciepłej masy formujemy kuleczki zgniatając masę w dłoni.

 

 

 

 

 

Piernikowe ciasteczka bez pieczenia jak szyszki

 

 

 

 

 

 

Piernikowe ciasteczka bez pieczenia jak szyszki

 

 

 

 

 

Piernikowe ciasteczka bez pieczenia jak szyszki

 

 

 

 

 

Piernikowe ciasteczka bez pieczenia jak szyszki

 

 

 

 

Partnerem tej publikacji jest firma Oleofarm.

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.