Nalewka imbirowa z whiskey

Nalewka imbirowa z whiskey

 

 

 

 

 

 

Nalewka jak najbardziej na czasie, bardzo słodka, aromatyczna i rozgrzewająca – przyda się podczas zaziębień i katarów.

Nastawcie koniecznie, będziecie mogli posmakować jej już w święta, choć mocy nabierze do Sylwestra.

Taka niebanalna nalewka może być też fajnym ręcznie robionym prezentem świątecznym dla najbliższych.

Nalewkę zrobiłam wg przepisu z książki Pattie Vargas „Nalewki i likiery”.

 

 

 

 

Składniki:

1 szkl miodu

1 szkl wody

3 łyżki posiekanego korzenia imbiru

1 łyżeczka skórki z cytryny

1 i 1/2 szkl whiskey

 

 

Wykonanie:

Zagotowujemy wodę z miodem, dodajemy imbir i cytrynową skórkę. Gotujemy 4 minuty. Zostawiamy do ostygnięcia. Przecedzamy syrop i przelewamy do słoja, dodajemy whiskey. Zakręcamy ścisło i odstawiamy w chłodne, zaciemnione miejsce na miesiąc.

Filtrujemy lub zlewamy do butelki i zostawiamy nalewkę na dwa tygodnie by dojrzała.

Otrzymujemy ok 0,75l nalewki.

 

 

 

Nalewka imbirowa z whiskey

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.