Jeśli lubicie podgryzać te ciasteczka, bardzo namawiam Was do przygotowania ich z tego przepisu.
Nie są trudne do przygotowania a naprawdę bardzo smaczne!
W przepisie podaję zamienniki do przygotowania ich w wersji dla osób na diecie bezmlecznej.
To dobry pomysł na domowy deser lub przekąskę do szkoły, pracy albo na piknik – tak ładnie, wiosennie się zrobiło.
Składniki:
4 szklanki mąki pszennej – ja użyłam orkiszowej jasnej typ 700
2 szklanki mąki ziemniaczanej
kostka (25 dag) masła lub margaryny bezmlecznej
szklanka mleka krowiego lub roślinnego
szklanka cukru (3/4 szkl dla osób lubiących mniej słodko)
łyżeczka sody
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Wykonanie:
Mąkę i sodę przesiać, dodać masło pokrojone w kostkę, cukier, mleko, ekstrakt waniliowy. Zagnieść ciasto (można mikserem).
Kawałki ciasta rozwałkowywać niezbyt cienko, wykrajać ciasteczka, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w 180st grzanie góra-dół na delikatnie złoty kolor.
Porcelana użyta w stylizacji zdjęć pochodzi z kolekcji Royal Old England ze sklepu Maxwell and Willliams Polska
Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze
