Słodka kaszka manna to coś czemu w mojej rodzinie nie potrafimy się oprzeć.
Jest naprawdę super na śniadanie, podwieczorek czy na deser.
Polecam Wam poszukać razowej kaszy manny – tej ciemniejszej – będzie miała więcej wartości odżywczych, choć nie będzie śnieżno biała (ale to akurat nie jest najważniejsze…).
Świąteczny czas – zatem masa makowa i aromat migdałowy to jest coś co sprawia, że czuć atmosferę zbliżających się świąt.
Dodatkowym plusem jest to, że danie jest sycące a przy tym lekkostrawne i można je przygotować wieczorem a następnego dnia cieszyć się smacznym i ładnym śniadaniem.
Pomysł podania bardzo podoba się dzieciom 🙂
Składniki:
2 szkl (500ml) mleka
8 łyżek kaszy manny
2 banany
3 łyżki masy makowej – tutaj przepis
łyżeczka aromatu migdałowego
łyżeczka oleju kokosowego – zwiększa kaloryczność i daje uczucie sytości na dłużej – można pominąć
opcjonalnie ksylitol/cukier do smaku
Wykonanie:
Do garnka wlewamy mleko, dodajemy masę makową, rozgniecione/pokrojone w kosteczkę banany, aromat migdałowy i podgrzewamy.
Sprawdzamy smak – teraz jest okazja by dosłodzić jeśli mamy ochotę.
Na gotujące się mleko wsypujemy cienką strużką kaszę manną cały czas wszystko dynamicznie mieszając.
Gotujemy jeszcze minutę.
Kaszę wylewamy do foremek silikonowych i zostawiamy do wystygnięcia a potem na całą noc lub na 2 godziny w lodówce.
