Ten deser to pomysł i wykonanie mojej pięciolatki (z niewielką moją pomocą przy gotowaniu budyniu).
Budyń już sam w sobie jest smacznym deserem za którym dzieci przepadają, ale chyba moje zamiłowanie do urozmaicania dań udzieliło się również mojej rodzince 😉
Deser jest prosty i szybki do przygotowania a efektowny – świetnie sprawdzi się kiedy mamy nagłą ochotę na coś słodkiego albo kiedy pojawią się niezapowiedziani goście.
Składniki na 4 osoby:
pół litra mleka
1 budyń czekoladowy bez cukru
2 łyżki ksylitolu lub cukru trzcinowego
kiść winogron
200ml śmietany kremówki
łyka cukru pudru (można użyć zmielonego ksylitolu)
2 łyżki chipsów bananowych
kilka rodzynek
Wykonanie:
400ml mleka podgrzewamy w rondelku.
W 100ml mleka rozprowadzamy budyń i cukier – wlewamy do gotującego się mleka i gotujemy jeszcze przez minutę.
Winogrona myjemy i obrywamy z gałązki, większe kroimy na pół.
W szklaneczkach, w których będziemy podawać deser układamy warstwowo winogrona i budyń.
Śmietanę ubijamy aż stanie się gęsta – możemy dosłodzić do smaku odrobiną pudru – dekorujemy nią wierzch deserów – posypujemy pokruszonymi chipsami bananowymi i rodzynkami.
