To chyba mój ulubiony piernik i ulubione ciasto świąteczne od czasów dzieciństwa.
Moja mama piekła go przed świętami a ja nie mogłam doczekać się kiedy będę mogła zjeść kawałeczek, bo oczywiście obowiązywała zasada „tego nie wolno bo na święta” 🙂
Składniki:
3 jaja
1 szkl miodu
3/4 szkl cukru
250g masła
3 szkl mąki
4 łyżeczki kakao
3 czubate łyżeczki przyprawy do piernika – przepis tutaj
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
słoik powideł śliwkowych
polewa czekoladowa – przepis tutaj
Wykonanie:
W rondelku rozpuścić masło, cukier i miód, lekko przestudzić.
Do miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i przyprawę korzenną, dodać jaja i rozpuszczony miód z masłem, wymieszać wszystko i wylać do blaszki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec ok godziny w 180st.
Wystudzić.
Piernik przeciąć wzdłuż na dwie lub trzy części i przełożyć powidłami śliwkowymi.
Polać polewą czekoladową.
Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze
Boziu jakie pyszności, chętnie zjadłaby🔥🔥
Kocham takie przysmaki ! Zapisuje ! 😍 wygląda to przepysznie 😍
Słodko kochana 😍😍