Dzisiaj przepis na coś absolutnie przepysznego!
Jesienne owoce zapieczone pod kruszonką z marcepanem.
Składniki:
200g maki
100g marcepanu
100g masła
2 jabłka
2 gruszki
100g dyni
Wykonanie:
Owoce pozbawiamy gniazd nasiennych (można obrać – ja tego nie robiłam), kroimy w sporą kostkę.
Dynię oczyszczamy, obieramy i kroimy w mniejsza kostkę.
Owoce wrzucamy do naczynia żaroodpornego.
W malakserze miksujemy pokrojony w kostkę marcepan i mąkę aż wszystko dobrze się wymiesza, wtedy dodajemy masło i już tylko chwilkę miksujemy.
Kruszonkę wysypujemy na owoce.
Pieczemy w 180st do czasu aż kruszonka zrumieni się (ok 30 min).