Jakiś czas temu odkryłam płatki jaglane.
Mają dość specyficzny smak, ale są zdrowe i często je wykorzystuję w daniach np. dodając do chleba, muffinek, pulpetów mięsnych, warzywnych kotlecików itd.
Dzisiaj bardzo prosta propozycja śniadaniowa na jaglankę bez gotowania.
Składniki:
4 łyżki płatków jaglanych
pół szkl jogurtu lub kefiru
garść malin
kilka płatków róży
łyżka miodu
Wykonanie:
W blenderze miksujemy jogurt, maliny, płatki róży i miód aż do gładkiej konsystencji.
Jogurtem zalewamy płatki, mieszamy i odstawiamy na pół godziny (choć najlepiej zrobić to wieczorem i rano cieszyć się gotową jaglanką).
