Owies ma wiele cennych dla naszego zdrowia właściwości i naprawdę warto go jeść.
Nie wszyscy jednak lubią i zajadają się owsianką, dlatego dla nich specjalnie alternatywą na zdrowe śniadanie z owsem są te oto placki.
Naprawdę bardzo proste do przygotowania i smaczne.
Składniki:
szklanka płatków owsianych
łyżeczka siemienia lnianego – opcjonalnie
1 szkl mąki
5 łyżek cukru
1 łyżka cukru waniliowego – przepis tutaj
1 jajko
pół szkl wody/mleka
olej
Wykonanie:
Płatki owsiane i siemię lniane wsypujemy do miski, zalewamy wrzątkiem (tak by płatki były nim pokryte) przykrywamy talerzem i zostawiamy aż płatki spęcznieją (będzie to ok 20 min, ale łatwiej zalać je na noc by rano zrobić placki na śniadanie).
Do płatków dodajemy resztę składników, mieszamy wszystko dokładnie.
Rozgrzewamy patelnię i spryskujemy ją niewielka ilością oleju.
Łyżką wylewamy na patelnię porcje ciasta.
Placki smażymy na złoto z obu stron.
Zamiast sześciu (!) łyżek cukru dodałam dwie łyżki miodu i też są pyszne 🙂
super 🙂
Ile wychodzi z tego przepisu?
Wіtаm!!ǃ
Bуć mоżе moϳa wiadomość nie ϳеѕt zbуt sреcуfісznа.
Аle zrobiłam to danie i wyszło pyszne!
Polecam.