Grillowane roladki z kurczaka z brzoskwiniami i serem camembert

Grillowane roladki z kurczaka z brzoskwiniami i serem camembert

Zaczął się weekend (jupi!) zapraszam na kolejną propozycję dania na grilla.

Tym razem to roladki z kurczaka nadziane serem camembert i brzoskwiniami, naprawdę bardzo proste do przygotowania i super smaczne!

Już dziś możecie pomyśleć o jutrzejszym Dniu Mamy i zaserwować jej takie przepyszne danie.
Gwarantuje, że się uda a rodzicielka będzie zachwycona, że ktoś jej podał smaczny obiad 🙂

Chciałam Was też zaprosić do cały czas trwającego konkursu z atrakcyjnymi nagrodami na stronie www.merci-chef.pl

Składniki na 4-6szt:

2 piersi z piersi kurczaka

120g sera camembert Merci Chef !

2 połówki brzoskwiń świeżych lub z syropu

tymianek

sól

pieprz

oliwa

Wykonanie:

Mięso umyć i osuszyć, ukośnie pokroić w plastry.

Każdy plaster mięsa rozbić młotkiem przez folię spożywczą uważając by nie przeciąć włókien mięsa, oprószyć solą, pieprzem i tymiankiem z obu stron.

Brzoskwinie i ser pokroić w podłużne kawałki.

Na jednym brzegu rozbitych sznycli układać po kawałku brzoskwini i sera, zwijać roladkę, zabezpieczyć wykałaczką.

Gotowe, surowe roladki zawinąć w folię aluminiową posmarowaną tłuszczem i ułożyć na grillu. Piec 15 min.

Roladki można również ugotować na parze – gotowe, surowe roladki zawinąć w folię aluminiową i ułożyć w parowarze. Gotować 15 min.

Można je też usmażyć. Na patelni rozgrzać oliwę, ułożyć roladki, przesmażyć je szybko ze wszystkich stron by ścięło się białko a następnie smażyć 8-10 min pod przykryciem przekręcając roladki.

Przed podaniem roladki pozbawić wykałaczek.

Grillowane roladki z kurczaka z brzoskwiniami i serem camembert

Grillowane roladki z kurczaka z brzoskwiniami i serem camembert

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.