Najtańsze faworki -przepis z filmem

Zbliża się Tłusty Czwartek – zapraszamy z córeczką na faworki.

Oto najtańsza wersja faworków, które znam.

Wychodzą bardzo smaczne a cały sekret kruchości tkwi w bardzo cienkim rozwałkowaniu ciasta.

Składniki:

2 szkl mąki

1 jajko

1 łyżka octu

4 łyżki jogurtu naturalnego

Wykonanie:

Do miski wsyp mąkę, dodaj ocet, roztrzepane jajko i jogurt.

Wszystko zagniataj na gęste, elastyczne ciasto.

Ciasto rozwałkuj – staraj się by było jak najcieńsze, wtedy faworki będą bardziej kruche.

Radełkiem do ciasta lub nożem pokrój ciasto na prostokąty. Na każdym prostokącie zrób podłużne nacięcie na środku i przełóż jeden koniec ciasta przez powstałą dziurkę.

Faworki smaż na głębokim tłuszczu nie pozwalając im się zbytnio przyrumienić.

Posyp cukrem pudrem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.