Już drugi raz miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach organizowanych przez firmę Knorr. Latem uczestniczyłam we wspólnym grillowaniu – teraz tematem była kuchnia meksykańska.
Zaczęło się od podstaw – mini wykładzie o historii i tradycjach kuchni meksykańskiej, pokazie kucharzy jak filetować rybę, jak samodzielnie zrobić tortillę, nachos, taco.
Potem każdy z uczestników wybrał jedno ze stanowisk, by przygotować danie kuchni meksykańskiej. Moim daniem był sandacz(który okazał się halibutem) vera cruse (przepis tutaj).
Ukoronowaniem wieczoru jak łatwo się domyślić było wspólne kosztowanie wszystkich przygotowanych potraw.
Serdecznie dziękuję wszystkim uczestnikom spotkania za miło spędzony czas a firmie Knorr za zaproszenie na te ciekawe i smakowite warsztaty.
