Składniki:
pół szkl mleka skondensowanego
słodzonego
200g kwaśnej śmietany
200g jeżyn
1 kg arbuza
cukier waniliowy
Wykonanie:
Łyżeczką wydrążamy arbuza
pozbywając się pestek.
Miąższ arbuza i pozostałe składniki
miksujemy. Wkładamy na pół godziny do lodówki.
Chłodny przysmak wlewamy do
wydrążonego arbuza traktując go jako wazę do zupy (lub
bezpośrednio na talerze czy do szklaneczek).
Dekorujemy jeżynami i listkami mięty.
Zupa jest pyszna, słodka i aromatyczna
!
I oczywiście żaden łasuch nią nie
pogardzi, szczególnie mały 🙂
Przepis pochodzi z książki Emilii
Dziubak „Gratka dla małego niejadka” podobnie jak Ogórkowe
Prawo Jazdy, który wcześniej pokazywałam.
Książka owa w całości poświęcona
jest jedzeniu Przeznaczona dla najmłodszych czytelników i odkrywców
nowych smaków. Najbardziej przyciągają oczywiście niesamowite
retro ilustracje we wspaniałym charakterystycznym stylu.
Zilustrowane mamy w niej wszystkie składniki oraz gotowe danie.
W książce znajdziemy przepisy na na
przekąski, zupki, dania główne, desery i napoje od zupełnie
prostych po te ciut trudniejsze. Również świetne pomysły na
podanie potrawy i udekorowanie talerza. Są tu też zabawy edukacyjne
i gry, które pobudzają wyobraźnię, oraz troszkę wiedzy o tym, co
jemy. Przeczytamy tu wywiad z marchewką czy kilka słów o
witaminkach.
Książka dostarczy wiele pomysłów do
wspólnego spędzenia czasu z dziećmi w sposób niezwykle kreatywny.
Wydawca: ALBUS
Rok wydania: 2011
Ilość stron: 96
Oprawa: twarda