Składniki:

pół szkl mleka skondensowanego
słodzonego

200g kwaśnej śmietany

200g jeżyn

1 kg arbuza

cukier waniliowy

Wykonanie:

Łyżeczką wydrążamy arbuza
pozbywając się pestek.

Miąższ arbuza i pozostałe składniki
miksujemy. Wkładamy na pół godziny do lodówki.

Chłodny przysmak wlewamy do
wydrążonego arbuza traktując go jako wazę do zupy (lub
bezpośrednio na talerze czy do szklaneczek).

Dekorujemy jeżynami i listkami mięty.

Zupa jest pyszna, słodka i aromatyczna
!

I oczywiście żaden łasuch nią nie
pogardzi, szczególnie mały 🙂

Przepis pochodzi z książki Emilii
Dziubak „Gratka dla małego niejadka”
podobnie jak Ogórkowe
Prawo Jazdy
, który wcześniej pokazywałam.

Książka owa w całości poświęcona
jest jedzeniu Przeznaczona dla najmłodszych czytelników i odkrywców
nowych smaków. Najbardziej przyciągają oczywiście niesamowite
retro ilustracje we wspaniałym charakterystycznym stylu.
Zilustrowane mamy w niej wszystkie składniki oraz gotowe danie.

W książce znajdziemy przepisy na na
przekąski, zupki, dania główne, desery i napoje od zupełnie
prostych po te ciut trudniejsze. Również świetne pomysły na
podanie potrawy i udekorowanie talerza. Są tu też zabawy edukacyjne
i gry, które pobudzają wyobraźnię, oraz troszkę wiedzy o tym, co
jemy. Przeczytamy tu wywiad z marchewką czy kilka słów o
witaminkach.

Książka dostarczy wiele pomysłów do
wspólnego spędzenia czasu z dziećmi w sposób niezwykle kreatywny.

Wydawca: ALBUS

Rok wydania: 2011

Ilość stron: 96

Oprawa: twarda