Moja fascynacja Japonią trwa nadal. Ostatnio jestem posiadaczką wspaniałej książki Kimiko Barber, która zainspirowała mnie do przygotowania tego drinka. W najbliższym czasie obiecuję oczywiście więcej japońskich dań na blogu. A was zapraszam serdecznie do przeczytania ciekawego artykułu o ceramice japońskiej na stronie Klubu Miłośników Dobrej Herbaty.

Składniki dla 4 osób:

400 ml soku pomidorowego

110ml sake

4 łyżeczki soku z yuzu lub limonki

szczypta wasabi w proszku

Wykonanie:

Wszystkie składniki mieszamy i rozlewamy do 4 szklanek.