Moja fascynacja Japonią trwa nadal. Ostatnio jestem posiadaczką wspaniałej książki Kimiko Barber, która zainspirowała mnie do przygotowania tego drinka. W najbliższym czasie obiecuję oczywiście więcej japońskich dań na blogu. A was zapraszam serdecznie do przeczytania ciekawego artykułu o ceramice japońskiej na stronie Klubu Miłośników Dobrej Herbaty.
Składniki dla 4 osób:
400 ml soku pomidorowego
110ml sake
4 łyżeczki soku z yuzu lub limonki
szczypta wasabi w proszku
Wykonanie:
Wszystkie składniki mieszamy i rozlewamy do 4 szklanek.