Podajemy dzieciom od 10mca.
Składniki:
1 marchewka
1 pietruszka
kilka różyczek kalafiora
garstka fasolki szparagowej (świeżej lub mrożonej)
garstka makaronu
łyżka oliwy
woda dla dzieci i niemowląt
szczypta pieprzu
kilka listków świeżej bazylii
Wykonanie:
Marchew i pietruszkę kroimy w zapałkę, zalewamy wodą i gotujemy ok 5 minut. Dodajemy kalafiora, rozdrobnioną fasolkę i makaron i gotujemy jeszcze ok 10 minut. Bazylię ucieramy w moździerzu z oliwą, dodajemy do zupy, przyprawiamy szczyptą pieprzu.
Dla młodszych dzieci, nie radzących sobie dobrze z gryzieniem zupkę możemy zmiksować.
