Kolejna wariacja na temat omletu.
To jedno z naszych ulubionych dań śniadaniowych.
To jedno z ulubionych dań mojej córeczki, tym bardziej jeśli znajdzie się w nim jeszcze bardziej ulubiony „polonik” 🙂 czyli makaronik.
Omlecik można fajnie poporcjować, dzięki czemu dziecko łatwo chwyta porcje w rączki.
Składniki:
1 jajko – najlepiej z hodowli ekologicznej
kilka plasterków kurczaka gotowanego na parze
garść ugotowanego makaronu pióra orkiszowego lub kukurydzianego
0,5 łyżeczki posiekanej rzeżuchy – najlepiej z hodowli domowej 🙂
Wykonanie:
Jajko roztrzepujemy.
Wylewamy na patelnię z nieprzywierającą powłoką.
Na wierzchu układamy mięso i makaron, posypujemy rzeżuchą.
Przykrywamy przykrywką i gotujemy ok 10 min.