Omlet z kurczakiem, makaronem i rzeżuchą BLW

Kolejna wariacja na temat omletu.

To jedno z naszych ulubionych dań śniadaniowych.

To jedno z ulubionych dań mojej córeczki, tym bardziej jeśli znajdzie się w nim jeszcze bardziej ulubiony „polonik” 🙂 czyli makaronik.
Omlecik można fajnie poporcjować, dzięki czemu dziecko łatwo chwyta porcje w rączki.

Składniki:

1 jajko – najlepiej z hodowli ekologicznej

kilka plasterków kurczaka gotowanego na parze

garść ugotowanego makaronu pióra orkiszowego lub kukurydzianego

0,5 łyżeczki posiekanej rzeżuchy – najlepiej z hodowli domowej 🙂

Wykonanie:

Jajko roztrzepujemy.

Wylewamy na patelnię z nieprzywierającą powłoką.

Na wierzchu układamy mięso i makaron, posypujemy rzeżuchą.

Przykrywamy przykrywką i gotujemy ok 10 min.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.