Drugi dzień w Hiszpańskiej Szkole Gotowania zaczęliśmy od przygotowywania tej bardzo prostej przystawki.
Prostej i przepysznej.
Jeśli ktoś jeszcze się waha nad próbowaniem krewetek czy owoców morza – polecam próbować je jeść właśnie w Barcelonie 🙂
Prześwieże ! Przepyszne !
Składniki na 4 porcje:
500gr obranych krewetek
2 ząbki czosnku
pieprz kajeński
20cl białego wina
natka pietruszki
sól
Wykonanie:
Czosnek obrać, pokroić w cieniutkie plasterki i podsmażyć na oliwie.
Dodać drobno posiekaną pietruszkę i pieprz, zalać winem i gotować aż alkohol wyparuje.
Dodać krewetki i gotować jeszcze kilka minut. Posolić do smaku.
