GAMBAS AL AJILLO – Krewetki z czosnkiem

Drugi dzień w Hiszpańskiej Szkole Gotowania zaczęliśmy od przygotowywania tej bardzo prostej przystawki.

Prostej i przepysznej.

Jeśli ktoś jeszcze się waha nad próbowaniem krewetek czy owoców morza – polecam próbować je jeść właśnie w Barcelonie 🙂

Prześwieże ! Przepyszne !

Składniki na 4 porcje:

500gr obranych krewetek

2 ząbki czosnku

pieprz kajeński

20cl białego wina

natka pietruszki

sól

Wykonanie:

Czosnek obrać, pokroić w cieniutkie plasterki i podsmażyć na oliwie.

Dodać drobno posiekaną pietruszkę i pieprz, zalać winem i gotować aż alkohol wyparuje.

Dodać krewetki i gotować jeszcze kilka minut. Posolić do smaku.

GAMBAS AL AJILLO - Krewetki z czosnkiem

GAMBAS AL AJILLO - Krewetki z czosnkiem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.