Niebieski omlet

niebieski omlet

Wygl膮da jak ufo? A podobno niebieski barwnik nie jest naturalny :))

Efekt zaskakuj膮cy murowany bo omlet nawet mnie zaskoczy艂 馃檪 (tak to jest jak na szybkie 艣niadanie wrzuca si臋 na patelni臋 kilka z艂apanych w po艣piechu produkt贸w).

Sk艂adniki:

1 szkl posiekanej kapusty czerwonej

2-3 du偶e jajka

s贸l, pieprz

sos chilli

Wykonanie:

Na patelni臋 z grubym dnem wlewamy 2 艂y偶ki wody, wrzucamy kapust臋, opr贸szamy sol膮 i pieprzem oraz dodajemy kilka kropli sosu chilli. Mieszamy. Przykrywamy przygrywk膮 i gotujemy ok 5 min. Jajka rozbijamy, 偶贸艂tka oddzielamy od bia艂ek, roztrzepujemy w osobnych naczyniach. Najpierw na patelni臋 wlewamy 偶贸艂tka by posz艂y na sp贸d omletu, potem bia艂ka by zabarwi艂y si臋 od kapusty na niebiesko. Przykrywamy przykrywk膮 i sma偶ymy ok 5 min. Przek艂adamy delikatnie na talerz.

niebieski omlet

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany.