Prosta, szybka i smaczna.
Lubie połączenie słodkiego (jabłko, mandarynki) i ostrego (rzepa).
I uprzedzając pytania – nie, czarna rzepa nie śmierdziała ! Sałatkę podałam od razu po przygotowaniu a by zaczęła śmierdzieć potrzeba jej choć pół godziny stania 🙂
Składniki:
czarna rzepa
jabłko
2-3 mandarynki
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
Wykonanie:
Rzepę obieram, ścieram na tarce o drobnych oczkach.
Jabłko bez obierania ścieram na tarce o grubych oczkach.
Mandarynki obieram i rozdrabniam.
Wszystko mieszam z jogurtem i podaję.