Całe jajko podajemy maluchom od 11 miesiąca, wołowinę od 11 m-ca, szpinak od 9mca.
Składniki:
1 jajko najlepiej z hodowli ekologicznej
2 łyżki gotowanego makaronu
kilka listków świeżego szpinaku
2 łyżeczki gotowanej wołowiny
2-3 plasterki marchewki ugotowanej na parze
½ miarki mleka m
1 łyżka wody
1 łyżeczka łagodnej oliwy z oliwek extra vergine
Wykonanie:
Mleko rozpuszczamy w wodzie, łączymy z jajkiem, mięsem, posiekanym szpinakiem i marchewką oraz oliwą i makaronem, roztrzepujemy. Wylewamy w pojemnik parowaru. Parujemy ok 10 min.