Przepis pochodzi od JustMyDelicious
Pierwszy raz robiłam skórkę z cynamonem i bardzo mi się ten pomysł podoba !
Składniki:
skórka z 1 pomarańczy
½ szkl cukru
1 szkl wrzątku
½ łyżeczki cynamonu
Wykonanie:
Skórkę myjemy, kroimy w kostkę. Cukier zalewamy wrzątkiem, czekamy aż się rozpuści, wsypujemy skórkę i gotujemy aż ilość syropu zredukuje się o połowę a skórka stanie się szklista. W międzyczasie w trakcie gotowania dodajemy cynamon. Kidy skórka będzie gotowa, przekładamy ja do słoiczka, zakręcamy i stawiamy do góry dnem.