Przepis pochodzi od JustMyDelicious

Pierwszy raz robiłam skórkę z cynamonem i bardzo mi się ten pomysł podoba !

Składniki:

skórka z 1 pomarańczy

½ szkl cukru

1 szkl wrzątku

½ łyżeczki cynamonu

Wykonanie:

Skórkę myjemy, kroimy w kostkę. Cukier zalewamy wrzątkiem, czekamy aż się rozpuści, wsypujemy skórkę i gotujemy aż ilość syropu zredukuje się o połowę a skórka stanie się szklista. W międzyczasie w trakcie gotowania dodajemy cynamon. Kidy skórka będzie gotowa, przekładamy ja do słoiczka, zakręcamy i stawiamy do góry dnem.

Kandyzowana Skórka Pomarańczowa w Syropie Cynamonowym