Mój pomysł na smaczne, szybkie wakacyjne śniadanie.
Składniki:
3 liście młodej kapusty włoskiej
2 jajka
sól, pieprz
1 łyżka wody
1 łyżeczka masła
Wykonanie:
Kapustę rozdrobnić, poddusić na wodzie z masłem. Jajka roztrzepać z przyprawami, zalać kapustę, smażyć ok 5 min pod przykryciem.
polecam też bardzo smaczną bogatszą wersję z parówkami i pomidorami
.
Pozdrawiam was z Beskidów 🙂
