Apetyczny, bo z jędrnymi, nie rozgotowanymi listkami botwinki.
Składniki:
pęczek botwinki
ziele angielskie
liść laurowy
mała cebula
jogurt naturalny duży kubek
pieprz, sól
Wykonanie:
Wodę z cebulą i przyprawami gotować 10min, dodać pokrojone buraczki, gotować kolejne 10 min, dodać rozdrobnione łodyżki botwinki, gotować ok3-5 min, wyłączyć, dodać poszatkowane liście i jogurt.
Właśnie zrobiłam. Jest prosta i pyszna 😁