Przepis pochodzi z książki Aleksandra Chomicza „Tradycyjny stół świąteczny”.
Składniki:
50 dag maki
25 dag miodu
15 dag cukru
pół szkl wody
3 łyżki masła lub margaryny
proszek do pieczenia
przyprawa korzenna
cukier waniliowy
Wykonanie:
Cukier rozpuścić we wrzącej wodzie, dodać przyprawy i miód, połączyć z masłem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wsypać do cukru. Wyrobić ciasto. Rozwałkować na grubość 1 cm. Wycinać pierniczki. Piec w średnio gorącym piekarniku przez 8-10 min.
