Tag
Pokazuje: 748 - 756 of 965 WYNIKÓW
dla dzieci
Surówka z marchewki z czerwoną porzeczką i miodem
Jeśli lubicie marchewkowe surówki spróbujcie koniecznie tej, bo jest rewelacyjna, szczególnie moje dziecko bardzo się nią zajadało.
Prosta do przygotowania i zdrowa ( i jedna porcja warzyw i owoców dziennie zaliczona 🙂
Składniki:
4 marchewki
garść czerwonej porzeczki
łyżeczka miodu naturalnego płynnego
łyżka oleju o delikatnym smaku np. z pestek winogron lub rzepakowego
Wykonanie:
Marchewki obieramy, myjemy, ścieramy na tarce, mieszamy z olejem i porzeczkami, doprawiamy do smaku miodem.
Torcik winogronowy
Zapraszam was dzisiaj na mój imieninowy torcik winogronowy.
Bardzo prosty do przygotowania, smaczny i efektowny.
Nie wymagający pieczenia a więc idealny na letnie, ciepłe dni.
Składniki na tortownicę 24cm:
spód:
100g podłużnych biszkoptów
100g okrągłych biszkoptów
1/3 szkl mleka
masa serowa:
750g serka twarogowego z wiaderka
20g żelatyny
6 łyżek cukru
aromat pomarańczowy
wierzch:
zielona galaretka
winogrona
Wykonanie:
Tortownicę wyłożyłam folią spożywczą.
Podłużne biszkopty przekroiłam na pół. Dookoła tortownicy ustawiałam podłużne biszkopty mocząc ich końce w mleku. Spód tortownicy zapełniłam okrągłymi biszkoptami zamoczonymi w mleku.
Żelatynę rozpuściłam w 50ml wrzątku.
Galaretkę rozpuściłam w 400ml wrzątku (a nie w 500ml)
Zimny twaróg zmiksowałam z cukrem (ilość wg uznania), aromatem pomarańczowym i rozpuszczoną żelatyną.
Tężejącą masę serową wylałam na biszkopty, ciasto wstawiłam do lodówki.
Na wierzchu masy serowej ułożyłam winogrona, które przekroiłam na pół i pozbawiłam pestek.
Winogrona zalałam tężejąca galaretką, wstawiłam do lodówki na 2 godziny zanim podałam.
Sorbet melonowy
Miłość do lodów mojej córeczki kwitnie więc mam spore pole do popisu by przygotować zdrowe i smaczne zimne desery.
Akurat sorbet z melona, który zrobiłam tym razem w ogóle nie wymagał ode mnie ani nakładu pracy ani czasu.
Praktycznie robi się sam, jest smaczny i zdrowy (bez cukru i bez mleka).
Składniki:
1 melon (koniecznie dojrzały)
Wykonanie:
Sposób nr 1 (robiłam wg niego). Melona obieramy, pozbawiamy pestek, kroimy w kostkę, zamrażamy. W momencie kiedy chcemy podać sorbet, kostki melona miksujemy w malakserze z funkcją kruszenia lodu.
Sposób nr 2: Melona obieramy, pozbawiamy pestek i miksujemy na mus. Przelewamy do pojemnika i mrozimy ok 2,5-3h co 30 min mieszając masę widelcem lub miksując.
