Kategoria
Pokazuje: 775 - 783 of 899 WYNIKÓW
Dla dzieci
Zielone kopytka z selerem naciowym
Dzisiaj znowu danie pod znakiem przemytu.
Ponieważ wszelkie kluski to jedno z ulubionych dań córeczki, dla mnie to świetny sposób umieszczenia w ich jakiegoś zdrowego warzywka.
Seler naciowy ogólnie jest przez córkę lubiany i chrupany, więc kluski bardzo jej smakowały.
Składniki:
pół kg ziemniaków
40 dag mąki
1 jajko
2-3 łodygi selera naciowego (te mniej łykowate ze środka)
Wykonanie:
Najłatwiej jest skorzystać z ugotowanych ziemniaków.
Jeśli nie mamy takich, oczywiście obieramy ziemniaki, myjemy, gotujemy do miękkości, odcedzamy i studzimy.
Zimne ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę do mielenia lub miksujemy.
Do misy przesiewamy mąkę, wbijamy jajko, dodajemy ziemniaki i rozdrobnionego w malakserze selera naciowego. Wyrabiamy gęste, elastyczne ciasto.
Ciasto dzielimy na kawałki, z każdego turlamy wałeczek, który ukośnie kroimy na kopytka.
Kluski gotujemy partiami w wrzącej wodzie.
Kawa zbożowa
Co rano słyszę „Mamo ja też chce taką kawę jak ty” 🙂
Proszę bardzo – oto zdrowsza wersja, chociaż ma inny zapach i smak, wygląd nie różni się od oryginału 🙂
Teraz i ja na nowo ją odkryłam 🙂
Kawa zbożowa jest bezkofeinowa, bogata w błonnik, witaminy z grupy B, magnez.
Jest naturalnym, pozbawionym sztucznych dodatków, konserwantów i barwników napojem. Powstaje z prażonych ziaren zbóż: żyta, pszenicy, jęczmienia, cykorii, buraka cukrowego.
Napój dla dzieci po skończeniu 12 miesięcy, dla dorosłych oczywiście też.
Składniki na 2 kubki:
2 łyżki kawy zbożowej
500 ml wody
Wykonanie:
W rondelku gotujemy wodę, kiedy zawrze wsypujemy kawę zbożową i gotujemy 5 min.
Przecedzamy i rozlewamy do kubeczków.
Można podać z mlekiem.
Wiosenny zielony kefir
Napój dla maluchów po 11 miesiącu życia.
Ładnie zielony, zdrowy, ciekawy w smaku i o ile mali odkrywcy będą mieli chęć spróbować będzie idealnym sposobem przemytu witamin 🙂
Oczywiście nie tylko dla dzieciaków – polecam na wiosenne wzmocnienie.
Ekologiczną natkę pietruszki i rzeżuchę możemy wyhodować na własnym parapecie.
Składniki:
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanej rzeżuchy
pół szkl kefiru
pół szkl wody
Wykonanie:
Do blendera wrzucamy pietruszkę, rzeżuchę, wlewamy wodę i miksujemy tak dłużo aż składniki zostaną zmielone na gładki koktajl. Wlewamy kefir i miksujemy kilka sekund. Przelewamy do szklanki.
