Chciałam Wam życzyć Wspaniałego roku, jeszcze lepszego od tego ubiegłego, nawet jeśli był dobry!
A dobrze zacząć dzień i dobrze zacząć rok, należy od dobrego śniadania!
Na życzenie mojej córeczki znów zabawne pancakes – tym razem choinki.
Składniki:
1 jajko
1 szkl mąki
1 szkl mleka
1 łyżka cukru
rodzynki
suszona żurawina
ziarno słonecznika
ziarno lnu
pestki dyni
Wykonanie:
Do mąki wbijamy jajko, dodajemy mleko, cukier. Wszystkie składniki miksuję. Ciasto powinno być dosyć gęste.
Rozgrzewamy patelnię. Obok przygotowujemy sobie dodatki do dekoracji choinek.
Na gorącą patelnię wylewamy łyżką ciasto formując choinki. Od razu dekorujemy.
Placuszki smażymy aż będzie widać, że ciasto dobrze się wysmażyło i straciło surowość.