Naleśniki na maślance – smaczne i na ciepło i na zimno i na słodko i na słono.
Uniwersalny przepis na placki, które można potem nadziać farszem, posmarować, polać syropem czy sosem – możliwości jest wiele.
Przepis na ok 12-14 cienkich, elastycznych naleśników – oczywiście jak widać na zdjęciu my przepis potroiliśmy czy nawet cztery porcje to były. U nas naleśniki znikają bardzo szybko bo dzieci je uwielbiają!
Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok.
PRZEPIS NA NALEŚNIKI NA MAŚLANCE
Składniki:
2,5 szklanki mąki
0,5 szklanki maślanki
1,5 szkl wody
2 jajka
3 łyżki oleju
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
Jak zrobić naleśniki na maślance:
Najpierw do miski wlewamy maślankę, wodę, dodajemy olej, jajka i cukier.
Następnie miksujemy wszystko przez chwilę.
Potem dodajemy mąkę i sól.
Również miksujemy przez chwilę.
Potem ciasto odstawiamy na 30 minut.
Po tym czasie rozgrzewamy patelnię do naleśników, spryskujemy olejem.
Finalnie smażymy na niej cienkie naleśniki przyrumieniając je z obu stron.
BUTTERMILK PANCAKES RECIPE
Ingredients:
2.5 cups of flour
0.5 cups of buttermilk
1.5 cups of water
2 eggs
3 tablespoons of oil
1 teaspoon of sugar
pinch of salt
How to make buttermilk pancakes:
Pour buttermilk, water, oil, eggs and sugar into a bowl.
Mix everything for a while.
Then add flour and salt.
Also mix for a while.
Set the dough aside for 30 minutes.
After this time, heat the pancake pan, spray it with oil and fry thin pancakes, browning them on both sides.
Sama bym schrupała taką kolację !