Szybkie ciasto z owocami z airfryer

Dzień dobry!
Dzisiaj chciałam zaprosić was do wypróbowania mojego przepisu na bardzo szybkie i tanie ciasto – można powiedzieć, że taki placek, który w kilka chwil zrobicie i upieczecie w frytkownicy beztłuszczowej.

Można o nim powiedzieć też, że to taki pankejk czy też pieczony naleśnik, bo składniki to jego przygotowania to składniki na naleśniki.

Do wyboru owoce świeże lub mrożone w ilości ok szklanki.

U nas znika w kilka chwil, ale nasza rodzinka 7 osobowa więc szybko idzie.

Świetnie się sprawdza na drugie śniadanie, lunch czy kolację.

Można zrobić go wcześniej jako meal prepi i mieć gotowy na następny dzień na śniadanie czy do śniadaniówek. Polecam.

PRZEPIS SZYBKIE CIASTO Z OWOCAMI AIRFRYER

Składniki:

1,5 szklanki mąki pszennej

0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej

1 jajko

2 szklanki mleka

2 łyżki cukru

0,5 łyżeczki soli

3 łyżki oleju

1 łyżeczka proszku do pieczenia

0,5 łyżeczki sody

1 łyżka octu jabłkowego

kilka kropel aromatu śmietankowego lub innego ulubionego

1 szklanka owoców świeżych lub mrożonych – u mnie dziś mrożone gruszki i śliwki

1 łyżeczka nasion pokrzywy – całkowicie opcjonalny dodatek, ja dodaję gdzie mogę by podbić witaminy, ale może dodać też len, chia, goji lub pominąć ten składnik

Jak zrobić szybkie ciasto z owocami z airfryer:

Do miski wrzucamy mąki, cukier, sól, sodę, proszek do pieczenia, mieszamy.

Dodajemy mleko, jajko, olej, aromat, ocet, mieszamy.

Dodajemy owoce, mieszamy.

W airfryer układamy papier do pieczenia, zawijając go dookoła – jesli macie silikonową foremkę wypełniającą całe naczynie airfryer, możecie najpierw ją włożyć, a potem wyłożyć papierem.

Ciasto wylewamy na papier.

Pieczemy 20 minut w 180stopniach.

Po tym czasie ciasto obracamy do góry dnem i pieczemy jeszcze 5 minut w 180 stopniach.