Ziemniaki Hasselback z air fryer

Ziemniaki Hasselback z air fryer to moja kolejna propozycja na przygotowanie dania w frytownicy beztłuszczowej.

Moja rodzina to zdecydowanie ziemniakożercy, więc jedzenie tego popularnego warzywa urozmaicamy sobie jak możemy. Ostatnio ulubioną formą zaraz obok ziemniaków tłuczonych są ziemniaki z air fryera.

Pokazywałam wam już tutaj jak przygotowuję w nim frytki, talarki ziemniaczane, dzisiaj czas na ziemniaki Hasselback. Nie tylko efektownie się prezentują, ale też dobrze smakują.

PRZEPIS ZIEMNIAKI HASSELBACK Z AIR FRYER

Składniki:

1 kg ziemniaków średnich – istotne by były podobnej wielkości

olej

sól

przyprawa do ziemniaków

Jak zrobić ziemniaki hasselback w air fryer:

Ziemniaki obieramy ze skórek i myjemy, osuszamy.

Przygotowujemy dwie pałeczki do sushi czy dwie drewniane łyżki kuchenne.

Ziemniaki kładziemy pomiędzy patyczkami.

Teraz ostrym nożem kroimy ziemniak w plasterki, jednak nie do końca – te pałeczki mają nam w tym pomóc by nóż nie przeciął ziemniaka, ale zatrzymał się na nich.

Tak przygotowane ziemniaki polewamy każdy łyżeczką oleju, tak by olej wniknął w przecięcia a następnie oprószamy solą i przyprawami.

Ziemniaki układamy w pojemniku airfryer.

Pieczemy w 200stopniach 25 min, następnie ziemniaki przekręcamy do góry nogami i pieczemy jeszcze 5 minut.