Prosta do przygotowania, smaczna, może robić za lunch albo za kolację.
Dzisiejsza wersja jest naprawdę bardzo smaczna, więc polecam wam spróbować.
Pyszny mix sałat, zimowe owoce, ziarna plus dressing na bazie ziołowego naparu z mięty.
Nie wiem czy już próbowaliście dodać ziołowe napary do dressingów, ale warto bo dzięki swojemu charakterystycznemu smakowi ciekawie podbijają smak sałatki.
Polecam!
PRZEPIS LEKKA SAŁATKA ZIMOWA
Składniki:
- 100-150g mixu sałat – np rukola, szpinak, endywia, botwinka
- 1 grejpfrut 1 jabłko
- 1/2 – 3/4 szklanki grzanek najlepiej czosnkowych
- 2 łyżki ziaren słonecznika
- 1 łyżka pestek dyni
- 1 łyżka orzeszków pinii
dressing:
- 1 torebka herbaty miętowej zaparzona w 50ml wrzątku
- 5 łyżek oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- sól
- pieprz
Jak zrobić lekką sałatkę zimową:
Sałaty myjemy, odsączamy i osuszamy.
Jabłko myjemy, kroimy w plasterki lub kostkę.
Grejpfruta obieramy ze skórki i filetujemy – wycinamy kawałki pomiędzy błonkami.
Pestki prażymy na suchej patelni.
Wszystkie składniki sałatki mieszamy.
Przygotowujemy dressing – zaparzoną, chłodną miętę mieszamy z oliwą, miodem, sokiem z cytryny, sola i pieprzem. Polewamy sałatkę tuż przed podaniem.
@dorotasmakuje pyszna sałatka zimowa przepis www.dorotasmakuje.com #sałata #sałatka #salad #lunch #śniadanie #breakfast #grapefruit #diet ♬ Sex and the City (Main Theme) – TV Sounds Unlimited
