
Chlebek bananowy to jedno z ulubionych ciast w naszym domu, które dość często się pojawia.
Jest bardzo prosty do przygotowania a my zawsze mamy na stanie (lub w zamrażarce) dojrzałe banany.
Tym razem wersja bezglutenowa oraz piernikowa bo przecież grudzień ma swoje prawa!
PRZEPIS NA PIERNIKOWY CHLEBEK BANANOWY
Składniki:
3 dojrzałe banany + 1 do dekoracji wierzchu
2 jajka
2 łyżki przyprawy do pierników
125 ml oliwy z oliwek
100g cukru trzcinowego
225g bezglutenowej mieszanki mąk do wypieków
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego
Jak zrobić piernikowych chlebek bananowy bezglutenowy:
Banany obieramy ze skórek i rozgniatamy widelcem na papkę.
Dodajemy oliwę, jajka i cukier, mieszamy.
Dodajemy mąkę, przyprawę do piernika, sodę, proszek do pieczenia, mieszamy aż składniki połączą się.
Foremkę keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy ciasto.
Ostatni banan przecinamy na pół i dekorujemy ciasto.
Pieczemy 35-45 min w 200st.
Piękny świąteczny piernik. Wersja piernikowa musi być pyszna. 🙂
Cudownie😍
Omg ! Ale mi smaka narobiłaś 😍
Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.
Nie wiem czy wiesz ale tworzysz bardzo ciekawe i inspirujące treści.