Pasta kanapkowa z warzyw z rosołu

Pasta kanapkowa z warzyw z rosołu

Pasta kanapkowa z warzyw z rosołu to moja propozycja na tanie i smaczne danie w duchu Zero Waste.

Jednym z Twoich postanowień noworocznych jest oszczędzanie? (widzę wiele takich haseł wśród osób, które obserwuję, więc to chyba tegoroczny trend). To świetnie się składa! Mój przepis ci w tym pomoże.

Przygotujecie ją w kilka chwil.

Będzie pysznym nadzienie kanapek, naleśników, wrapów.

Jeśli lubicie tego typu smarowidła, koniecznie zajrzyjcie do mojego działy Przepisy na pasty do chleba.

 

PRZEPIS NA PASTA KANAPKOWA Z WARZYW Z ROSOŁU

Składniki:

  • warzywa z rosołu ugotowane np 3 marchewki, pietruszka, korzeń selera
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego lub ketchupu
  • 1 łyżeczka czubricy zielonej
  • sól
  • pieprz

 

Jak zrobić pasta kanapkowa z warzyw z rosołu:

  1. Najpierw ugotowane warzywa z rosołu wrzucamy do malaksera lub do wysokiego naczynia. Pastę możemy przygotować w malakserze lub za pomocą blendera ręcznego. Jeśli warzywa są bardzo miękkie można nawet użyć tłuczka do ziemniaków.
  2. Następnie do warzyw dodajemy starty na tarce o drobnych oczkach czosnek.
  3. Potem dodajemy przyprawy, majonez i koncentrat pomidorowy.
  4. Zaraz potem miksujemy wszystko w trybie pulsacyjnym tak by powstała pasta (raczej nie dopuszczamy do powstania musu).
  5. Finalnie doprawiamy do smaku.

 

Pasta kanapkowa z warzyw z rosołu

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.