Arbuz z szynką długo dojrzewającą

arbuz z szynka dlugo dojrzewajaca

Arbuz z szynką długo dojrzewającą to mój pomysł na pyszną letnią przekąskę we włoskim stylu. Inspirowany bardzo lubianym przeze mnie Prosciutto e melone czyli melonem z szynką parmeńską. Banalnie proste do przygotowania danie a efekt wspaniały. Połączenie słodkiego owocu i słonej, aromatycznej szynki to sukces gwarantowany.

Wedle uznania kawałki arbuza możecie pokroić w mniejsze lub większe kawałki, owinąć je w szynkę lub w formie falbanek ułożyć na arbuzie. Warto wszystko posypać świeżymi ziołami: bazylia, oregano najlepiej się sprawdzą. Dodatkowo jeśli lubicie kawałki arbuza w szynce możecie ułożyć na świeżej rukoli i mieć pyszną, lekką sałatkę.

 

PRZEPIS ARBUZ Z SZYNKĄ DŁUGO DOJRZEWAJĄCĄ

Składniki:

  • arbuz
  • szynka długo dojrzewająca w bardzo cienkich, długich plastrach
  • świeże zioła: bazylia, oregano

 

Jak zrobić arbuz z szynką długo dojrzewającą:

  1. Zaczynamy od arbuza – jeśli mamy go w całości, dobrze myjemy go pod bieżącą wodą przed rozkrojeniem. Jeśli mamy kawałek arbuza, możemy zieloną skórkę przetrzeć mokrym ręcznikiem kuchennym.
  2. Następnie arbuza kroimy w plastry: wedle uznania mniejsze lub większe. Wedle uznania możemy też arbuza obrać ze skórki lub z nią zostawić.
  3. Potem siekamy zioła i oprószamy nimi kawałki arbuza.
  4. Następnie arbuza układamy na ozdobnym półmisku.
  5. Potem bierzemy plastry szynki i owijamy kawałki arbuza lub układamy falbanki na arbuzie.

 

arbuz z szynka dlugo dojrzewajaca

2 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.