Kombucha mrożona to moja propozycja na chłodzący napój na letnie dni.

Kombucha to napój powstający na bazie czarnej, słodkiej herbaty przy fermentacji grzybka herbacianego. Ma bardzo specyficzny smak, przez jednych lubiany, przez innych nietolerowany. Moja rodzina też jest bardzo radykalnie podzielona w opiniach na temat tego napoju. Próbując pierwszy raz tego napoju warto wypić go u kogoś lub kupić niewielką butelkę gotowego płynu. Tak jak pisałam smak może, ale nie musi się spodobać. Dopiero potem warto zdecydować się na zakup grzybka kombuchy, jeśli wiemy że będziemy fanami napoju. Swoją drogą napoje naturalnie fermentowane mają sporo cennych dla nas właściwości.

Dziś propozycja podania chłodzącego napoju na letni dzień.

 

PRZEPIS KOMBUCHA MROŻONA

Składniki:

  • 500ml kombuchy z czarnej herbaty
  • gałązki mięty
  • kostki lodu

 

Jak zrobić kombucha mrożona:

  1. Najpierw butelkę z kombuchą wstawiamy do lodówki.
  2. Potem wodę mineralną wlewamy do pojemniczka na kostki lodu a ten wstawiamy do zamrażalnika.
  3. Następnie gałązki mięty myjemy, delikatnie zgniatamy w palcach by uwolniły aromat, wrzucamy do szklaneczek.
  4. Potem do szklanek wrzucamy kostki lodu.
  5. Finalnie rozlewamy schłodzony napój kombucha.

 

 

 

Zobacz też:

 

herbata_mrozona  Herbata mrożona

 

Mrożona herbata rumiankowa  Mrożona herbata rumiankowa

 

kostki_lodu  Kostki lodu do drinków i napoi

 

kawa_mrozona  Kawa mrożona – najprostsza

 

kawa_mrozona  Kawa mrożona