Grillowany boczek

Grillowany boczek

 

PRZEPIS NA GRILLOWANY BOCZEK

Składniki na Grillowany boczek:

1 kg surowego boczku

1 łyżeczka cynamonu

1 łyżeczka mielonej kolendry

2 ząbki czosnku

sól

pieprz

 

 

Jak zrobić Grillowany boczek:

Boczek kroimy w dość grube plastry.

Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z przyprawami, nacieramy mięso.

Boczek zostawiamy do zamarynowania na godzinę.

Boczek grillujemy z obu stron aż będzie apetycznie przypieczony.

 

2 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.