Paprykarz z tuńczykiem i kasza orkiszową – bardzo prosty do przygotowania i smaczny, szybki i sycący.
PRZEPIS NA PAPRYKARZ Z TUŃCZYKIEM I KASZĄ ORKISZOWĄ
Składniki na paprykarz z tuńczykiem i kasza orkiszową:
1 puszka tuńczyka w oleju
1 szkl kaszy orkiszowej (suchej)
4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki majonezu
1/2 szkl kukurydzy
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
pieprz czarny świeżo mielony
1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
Jak zrobić paprykarz z tuńczykiem i kasza orkiszową:
Kaszę gotujemy, studzimy.
W misce mieszamy tuńczyka wraz z olejem (nie odsączamy), koncentrat pomidorowy, majonez.
Dodajemy kaszę, kukurydzę, przyprawy, czosnek przeciśnięty przez praskę.
Mieszamy wszystko.
Doprawiamy do smaku.