Kołacz drożdżowy z kruszonką

Kołacz drożdżowy z kruszonką

 

 

 

 

 

 

Kołacz drożdżowy z kruszonką

 

 

 

 

 

 

 



Kołacz drożdżowy z kruszonką, przepyszne ciasto o lekko maślanym smaku, rozpływające się w ustach, idealne na podwieczorek albo deser.

 

 

 

 

 

PRZEPIS NA KOŁACZ DROŻDŻOWY Z KRUSZONKĄ

Składniki na kołacz drożdżowy z kruszonką:

500g mąki

2 jajka

100g masła rozpuszczone

0,5 szkl cukru

aromat waniliowy

5 dag drożdży świeżych

100ml ciepłego mleka

szczypta soli

garść rodzynek

kruszonka – przepis

 

Jak zrobić kołacz drożdżowy z kruszonką:

W ciepłym mleku z łyżką cukru rozkruszamy drożdże, mieszam. Zaczyn zostawiamy do wyrośnięcia.

Jajka wbijamy do miski i ubijamy z pozostałym cukrem aż będą puszyste.

Do jajek dodajemy mąkę, sól, zaczyn, masło, wszystkie pozostałe składniki.

Mieszamy wszystko i wyrabiamy ciasto ręcznie lub w robocie kuchennym z hakiem.

Miskę z cistem przykrywamy talerzem lub ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia.

Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, wyrabiamy je jeszcze minutkę i przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy kruszonką.

Pieczemy ok 30-40 min w 180st.

 



Kołacz drożdżowy z kruszonką

 

 

 

 

 

Jak zrobić kruszonke do ciasta  Jak zrobić kruszonkę do ciasta

 

 

 



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.