Proste do przygotowania, sycące, tanie i zdrowe danie obiadowe.
PRZEPIS NA MAKARON Z PESTO SZPINAKOWYM
Składniki na makaron z pesto szpinakowym:
400g makaronu
150g szpinaku świeżego lub mrożonego (wcześniej rozmrożonego)
50ml oleju delikatnego w smaku np z pestek winogron
3 łyżki orzechów włoskich
3 łyżki startego sera lub w wersji wegańskiej 1 ugotowany ziemniak
2 ząbki czosnku
sok z 1/4 cytryny
sól
Jak zrobić makaron z pesto szpinakowym:
Makaron gotujemy al dente, zgodnie z instrukcją z opakowania.
Wszystkie składniki umieszczamy w wysokim naczyniu i blenderujemy za pomocą blendera ręcznego. Ulubioną gęstość regulujemy dodając mniej lub więcej oleju.
Makaron mieszamy z pesto.
[…] Makaron z pesto szpinakowym […]