jajka_faszerowane_szpinakiem

 

 

 

 

 

 

jajka_faszerowane_szpinakiem

 

 

 

 

 



Kolejny bardzo prosty przepis na faszerowane jajka – tym razem piękny kolor i efektowny wygląd a do tego pyszny smak zawdzięczają szpinakowi.

Jajka faszerowane szpinakiem to wiosenna przystawka na świąteczny stół.

 

 

PRZEPIS NA JAJKA FASZEROWANE SZPINAKIEM

Składniki na jajka faszerowane szpinakiem:

6 jajek

100g szpinaku świeżego lub mrożonego

2 łyżki majonezu

sól himalajska

pieprz czarny świeżo mielony

 

 

 

Jak zrobić jajka faszerowane szpinakiem:

Jajka (muszą być w temperaturze pokojowej) myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy woda i gotujemy na twardo (10 min) – zobacz poradnik Jak ugotować jajka.

Po tym czasie od razu odcedzamy i zalewamy zimną wodą.

Zostawiamy do wystudzenia.

Ostudzone jajka obieramy ze skorupek, płuczemy pod bieżąca wodą i układamy na ręczniku papierowym.

Każde jajko przecinamy na pół i delikatnie wyjmujemy żółtka.

Szpinak mrożony odmrażamy, szpinak świeży przelewamy na sicie wrzątkiem by stracił objętość.

Żółtka miksujemy blenderem ręcznym ze szpinakiem i majonezem.

Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Tak przygotowany farsz przekładamy do rękawa cukierniczego i wypełniamy połówki białek.



 

 

 

jajka_faszerowane_szpinakiem

 

 

 

 

 

Zobacz też:

 

jajka_faszerowane  Jajka faszerowane – przepisy

 

jak_ugotowac_jajko_na_twardo  Jak ugotować jajka na twardo

 

Jak sprawdzić czy jajko jest świeże?  Jak sprawdzić czy jajko jest świeże?

 

Przyprawa do potraw z jajek – przepis  Przyprawa do potraw z jajek – przepis

 

Jak zrobić domowy majonez – przepis  Jak zrobić domowy majonez – przepis

 

jajka_barwione_cebula  Jak pomalować jajka w cebuli

 

salatka_z_jajkiem   Sałatka z jajkiem – 20 przepisów

 

top_10_wielkanoc  Top 10 dań na Wielkanoc

 

 

 



Zobacz też: