salatka_jarzynowa

 

 

 

 salatka_jarzynowa

 



Tradycyjna sałatka jarzynowa to do dawien dawna hit imprez wszelakich.

Jest prosta do przygotowania, choć czasochłonna, tania, z łatwo dostępnych przez cały rok składników.

Ile osób przygotowujących ta sałatkę, tyle przepisów: niektórzy robią z porem, niektórzy z fasolką, niektórzy z szynką.

Zapraszam was dzisiaj do wypróbowania mojego przepisu na sałatkę jarzynową z bekonem.

 

 

PRZEPIS NA SAŁATKĘ JARZYNOWĄ Z BEKONEM

Składniki na sałatkę jarzynową z bekonem:

4 marchewki

3 korzenie pietruszki

ćwiartka korzenia selera

1 puszka groszku

1 puszka kukurydzy

4 ogórki konserwowe

1 jabłko

3 jajka ugotowane na twardo

100g bekonu wędzonego

majonez

sól

pieprz

 

 

Jak zrobić sałatkę jarzynową z bekonem:

Marchew, pietruszkę i selera gotujemy, najlepiej na parze, studzimy, kroimy w kosteczkę.

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, kroimy w kostkę.

Jabłko obieramy, kroimy w kostkę.

Ogórki kroimy w kostkę, groszek i kukurydze odsączamy z zalewy.

Bekon kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni aż się zezłoci.

Wszystkie składniki mieszamy z majonezem, doprawiamy do smaku.

 



salatka_jarzynowa