Chlebek bananowy z kremem karpatka

chlebek_bananowy_z_kremem

 


 


 

chlebek_bananowy_z_kremem

 

 

 

 

 

 

Pyszne i proste do przygotowania ciasto, do którego zużyjemy mocno dojrzałe banany.

 

 

 

 

PRZEPIS NA CHLEBEK BANANOWY Z KREMEM

Składniki na chlebek bananowy z kremem:

ciasto:

3 dojrzałe banany

2 jajka

2 szkl mąki orkiszowej jasnej

3/4 szkl cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

1/2 szkl oleju

1/2 szkl kefiru

krem:

500ml mleka

2 budynie waniliowe

1/2 szkl cukru

200g masła

polewa czekoladowa – przepis


 

Jak zrobić chlebek bananowy z kremem:

Banany rozgniatamy widelcem na papkę, mieszamy z jajkami, olejem i kefirem.

W drugiej misce mieszamy wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, proszek , sodę.

Do suchych składników wlewamy mokre, mieszamy wszystko.

Ciasto wylewamy na blaszkę 30x30cm wyłożoną papierem do pieczenia.

Pieczemy ok 45 min w 180st do tzw suchego patyczka. Studzimy.

Z mleka, cukru i proszków budyniowych gotujemy gęsty budyń zgodnie z metodą z opakowania budyniu. Studzimy.

Zimny budyń miksujemy z masłem w temperaturze pokojowej.

Chlebek bananowy kroimy na dwa blaty, przekładamy kremem, składamy.

Ciasto zwieńczamy polewą czekoladową, ozdabiamy suszonymi bananami.

 

 

 

 

 

ciasto_bananowe

 

 

 

 



 

 



chlebek_bananowy_z_kremem

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.